- 2008-11-14 (金) 5:48
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鹿児島県指宿市の中俣合名さんの蔵復活記念の限定焼酎です。その真の実力を皆様にお見せすべく、昨年度蒸留しこの日のため1年間熟成させたなかまたの原酒だけを使用しました。黒瀬 勉杜氏の教えを受けそれを継承すべき大山隆樹さんが、発揮しできた傑作焼酎です。原材料 麹菌 河内黒麹菌ゴールド 麹米 鹿児島県産ひのひかり 芋 南薩摩産「黄金千貫」 仕込み 1次仕込み・かめ壺仕込み 蒸留 常圧蒸留 割り水 高牧の森の水
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TAG グルメ・ドリンク 酒 焼酎 芋焼酎
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